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Polenta Cremosa com Nutren Fortify
Ingredientes
-
Polenta
- 1 e meia xícara (chá) de água
- 1 colher (chá) de sal
- meia colher (sopa) de óleo
- 4 colheres de (sopa) de fubá pré-cozido ou flocão
- 6 colheres (sopa) de NUTREN® Fortify (60g)
-
Molho
- 1 colher (sopa) de azeite
- meia cebola pequena picada
- 1 dente de alho
- 4 colheres (sopa) de carne moída
- 2 colheres (sopa) de molho de tomate
- 1 colher (chá) de orégano fresco
Modo de Preparo
Polenta
- 1.Em uma panela, aqueça a água e acrescente o sal.
- 2.Adicione o óleo e coloque o fubá, pouco a pouco, mexendo sempre, para não criar grumos.
- 3.Após fervura, cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo sempre.
- 4.Desligue o fogo, acrescente o NUTREN Fortify e misture bem.
Molho
- 5.Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.
- 6.Acrescente a carne e deixe refogar por cerca de 10 minutos, até que ela esteja cozida.
- 7.Adicione o molho de tomate e o orégano. Sirva quente sobre a polenta.
Uma Refeição Completa e Nutritiva
Esta polenta cremosa enriquecida com NUTREN® Fortify da Nestlé é muito mais do que um prato reconfortante. Ao adicionar o suplemento nutricional à receita tradicional, você garante uma refeição completa, com proteínas, vitaminas e minerais essenciais para o bem-estar e a saúde.
O NUTREN® Fortify se integra perfeitamente à textura cremosa da polenta sem alterar o sabor, tornando esta uma opção ideal para quem busca aumentar o aporte nutricional de forma prática e saborosa. Combinada com o molho de carne moída, esta receita oferece uma refeição equilibrada e satisfatória.
Experimente servir com queijo ralado por cima ou acompanhada de uma salada verde fresca. Bom apetite!
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