O Que é Thicken Up Clear e para Quem é Indicado?
O Thicken Up Clear é um espessante a base de goma xantana desenvolvido pela Nestlé amplamente utilizado para pacientes sujeitos a broncoaspiração , aumentando significativamente os alimentos líquidos e prevenindo engasgos durante a deglutição.
Indicado para crianças, adultos e idosos com disfagia, o Thicken Up Clear mantém o sabor, cheiro e cor dos alimentos, sendo aplicável em uma variedade de líquidas concentradas, como sucos, leite, papas, e caldos .
Benefícios do Thicken Up Clear:
Preservação das Propriedades: Não altera as características sensoriais dos alimentos.
Versatilidade: Adequado para alimentos quentes ou frios.
Melhoria na Deglutição: Torna a experiência alimentar mais segura e confortável para indivíduos com disfagia.
Características do Produto
Apresentação: 125g
Sabor: Sem sabor.
Como utilizar o Espessante Thicken Up Clear?
Basta adicionar a quantidade recomendada pelo médico do paciente ao alimento, quente ou frio, vigorosamente até obter uma mistura consistente. As soluções indicadas no rótulo garantem a consistência desejada, seja de néctar, mel ou pudim .
Grau de Espessamento
- 1 colher de espessante para cada 100 ml de líquido = Ponto de néctar.
- 2 colheres de espessante para cada 100 ml de líquido = Ponto de mel.
- 3 colheres de espessante para cada 100 ml de líquido = Ponto de pudim.
Sugestões de Consumo:
O Thicken Up Clear pode ser incorporado em diversas receitas, incluindo molhos para massas e strogonoff, adaptando texturas para atender às necessidades de indivíduos com disfagia.
Dicas de Conservação:
Armazene o produto em local seco e arejado. Após aberto, consuma dentro de dois meses para garantir sua qualidade.
Contraindicações e Características Técnicas:
Não há contraindicações específicas para o Thicken Up Clear, mas é importante notar a possibilidade de traços de leite em sua composição. Feito à base de goma xantana , está disponível em latas de 125 g ou sachês individuais de 1,2 g.
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